1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 11.1 g | 39% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tártaro de salmón con aguacate
El Tartar de Salmón y Aguacate es un plato fresco y vibrante inspirado en la cocina de fusión contemporánea, a menudo fusionando elementos de las tradiciones culinarias japonesas y europeas. Este elegante tartar incluye dados de salmón crudo, aguacate cremoso, cebolla picada, hierbas frescas como cilantro o cebollinos, y un chorrito de jugo de cítricos u aceite de oliva para realzar el sabor. A menudo se sirve con un toque delicado de salsa de soja o semillas de sésamo, ofreciendo un equilibrio armonioso de textura y sabor. Rico en ácidos grasos omega-3, el salmón apoya la salud cardiovascular y la función cerebral, mientras que el aguacate proporciona grasas monoinsaturadas saludables, fibra y vitaminas esenciales como la vitamina E. Con un procesamiento mínimo y sin salsas pesadas, es una opción ligera y densa en nutrientes ideal para aquellos que buscan una comida fresca y saludable. Sin embargo, es importante disfrutar de este plato con moderación, ya que el salmón crudo puede conllevar un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos si no se maneja adecuadamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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