1 serving (100 grams) contains 160 calories, 2.0 grams of protein, 14.7 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 20.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 1154.8 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Aguacate, Rúcula y Hojas Tiernas es un plato vibrante y lleno de nutrientes que muestra ingredientes frescos a menudo asociados con la cocina inspirada en el Mediterráneo. Esta ensalada presenta rodajas de aguacate maduro y cremoso, rúcula picante y tiernas hojas verdes, mezcladas con un ligero aderezo de aceite de oliva y limón. Adiciones opcionales como tomates cherry, cebolla roja o semillas pueden mejorar tanto el sabor como la nutrición. Rica en grasas monoinsaturadas saludables del aguacate, esta ensalada apoya la salud cardíaca, mientras que las hojas verdes aportan una gran cantidad de vitaminas A, C y K, antioxidantes y fibra dietética. El aceite de oliva contribuye con grasas saludables adicionales, mientras que el jugo de limón brillante realza el sabor sin añadir calorías innecesarias. Este plato es naturalmente bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para varias preferencias dietéticas. Sin embargo, se deben controlar los tamaños de las porciones y los ingredientes como queso o aderezos para mantener sus beneficios para la salud. Perfecta como acompañamiento o comida ligera, es tanto satisfactoria como nutritiva.