Blog Research API Download App
Mayonesa de aguacate

Mayonesa de aguacate

Condiment

Calificación del Artículo: 33/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
1577.3
calorías
3.2
proteínas
7.9
carbohidratos
157.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
1577.3
% Valor Diario*
Grasa Total 157.7 g 202%
Grasa Saturada 23.7 g 118%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 1419.6 mg 61%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 0 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.2%
0.9%
97.0%
Grasa: 1419 cal (97.0%)
Proteínas: 12 cal (0.9%)
Carbohidratos: 31 cal (2.2%)

About Mayonesa de aguacate

La mayonesa de aguacate es un condimento cremoso y rico hecho principalmente con aguacates maduros, aceite, jugo de limón o lima, y condimentos como ajo o sal. Surgiendo como una variante saludable de la mayonesa tradicional, se inspira en cocinas que celebran ingredientes simples y ricos en nutrientes, especialmente platos latinoamericanos y mediterráneos. A diferencia de la mayonesa convencional, que depende de las yemas de huevo, la mayonesa de aguacate a menudo no contiene huevo, lo que la convierte en una elección popular para dietas veganas y basadas en plantas. Su ingrediente clave, el aguacate, está lleno de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, fibra, potasio y vitaminas como la E y la K. Sin embargo, debido a su contenido de grasa, es importante controlar las porciones, especialmente si se está gestionando la ingesta calórica. Ofrece una alternativa deliciosa y saludable para sándwiches, ensaladas y salsas, brindando una textura lujosa con un aporte de nutrientes. Ya sea hecha en casa o comprada en tiendas, la mayonesa de aguacate es una forma versátil de realzar el sabor mientras se apoya una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.