1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Avial Kerala
Avial es un plato tradicional de Kerala celebrado por su vibrante mezcla de verduras y su base cremosa de coco. Originario de la cocina del sur de la India, esta receta nutritiva presenta una variedad de ingredientes saludables como zanahorias, judías, moringas y ñames, todos cocinados suavemente con coco rallado, chiles verdes y yogur, y sazonados con hojas de curry y aceite de coco. Repleto de fibra dietética, vitaminas y minerales, el Avial apoya la salud digestiva y fortalece la inmunidad. El uso de aceite de coco, un ingrediente básico en la cocina de Kerala, aporta grasas saludables, mientras que el yogur ofrece probióticos para la salud intestinal. Su preparación implica vaporizar o cocinar ligeramente, conservando los nutrientes de las verduras. Aunque el coco es denso en calorías, sus grasas naturales pueden ofrecer energía y ayudar en la absorción de vitaminas liposolubles. El Avial suele servirse con arroz, convirtiéndolo en una comida equilibrada y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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