1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de avarakkai
El Curry de Avarakkai, un sabroso plato del sur de la India, incluye habichuelas anchas (avarakkai) cocidas a fuego lento con especias aromáticas. Básico en la cocina tamil, este curry se prepara salteando avarakkai picado con cebollas, tomates y una mezcla de cúrcuma, chile en polvo y semillas de mostaza, a menudo enriquecido con coco para un acabado cremoso. Rico en fibra dietética, las habichuelas anchas ayudan a la digestión y a mantener los niveles de azúcar en la sangre. También son una buena fuente de vitaminas A y C, que apoyan la inmunidad en general y la salud de la piel. El coco aporta grasas saludables y mejora el sabor, pero se debe consumir en equilibrio debido a su moderado contenido de grasas saturadas. El Curry de Avarakkai se sirve típicamente con arroz o rotis, ofreciendo una comida saludable y equilibrada rica en antioxidantes, minerales y proteínas de origen vegetal. Sencillo pero nutritivo, ejemplifica la esencia saludable y condimentada de la cocina casera india.
