1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
925 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 200 g | 72% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 17.5 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz Aval, también conocido como Poha o arroz aplanado, es un grano versátil y de fácil digestión ampliamente utilizado en la cocina india. Originario del subcontinente indio, se elabora hirviendo al vapor granos de arroz y luego aplanándolos. Este proceso le da al arroz Aval una textura ligera y escamosa que está listo para usar después de un rápido enjuague o remojo. Es una fuente rica de carbohidratos, que proporciona energía sostenida, y contiene pequeñas cantidades de proteínas y fibra. Dado que se procesa mínimamente, conserva algunos nutrientes esenciales como el hierro. El arroz Aval es bajo en grasa y no contiene gluten, lo que lo hace adecuado para varias preferencias dietéticas. Sin embargo, su índice glucémico es moderado a alto, por lo que es importante controlar las porciones para las personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Comúnmente incluido en platos de desayuno o snacks, el arroz Aval a menudo se combina con verduras, frutos secos y especias para mejorar su valor nutricional y sabor.