1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras de otoño son una colección vibrante de productos de temporada, que incluyen calabaza, batatas, zanahorias, coles de Bruselas, repollo y remolachas. Estos cultivos ricos en nutrientes son básicos en cocinas de todo el mundo, desde platos asados contundentes en comidas europeas hasta sopas reconfortantes y guisos encontrados en tradiciones asiáticas. Ricos en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, apoyan la salud inmunológica, la digestión y el bienestar general, lo que los hace esenciales para combatir el clima frío. Las batatas y la calabaza aportan dulzura natural sin añadir azúcar, mientras que variedades de hojas oscuras como la col rizada ofrecen hierro y calcio para la fortaleza ósea. Las coles de Bruselas y el repollo son bajos en calorías pero altos en saciedad, lo que las hace ideales para el control de peso. Sin embargo, los métodos de preparación importan: cocinarlas al vapor o asadas con poca grasa añadida puede maximizar los beneficios para la salud, mientras que salsas pesadas o frituras pueden disminuir su perfil nutricional. Estacionales, versátiles y llenos de nutrientes, las verduras de otoño aportan calidez y bienestar a tu mesa.