1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Granos de Otoño es un platillo abundante y nutritivo inspirado en los sabores estacionales de otoño y la cocina mediterránea. Con ingredientes ricos en nutrientes, típicamente incluye una base de quinua o espelta, calabaza butternut asada, col rizada o espinacas, arándanos secos, y nueces pecanas o nueces crocantes. Algunas versiones pueden llevar un toque de queso feta para mayor cremosidad. Por lo general, la ensalada se adereza con una vinagreta ligera hecha con aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana y un toque de jarabe de arce. Alta en fibra, vitaminas y antioxidantes, esta ensalada promueve la digestión y la salud en general. También es una buena fuente de proteína vegetal y grasas saludables. Aunque los lácteos o los jarabes añadidos pueden aumentar el contenido calórico, sus componentes nutricionales la convierten en una opción equilibrada para aquellos que buscan un platillo sabroso y rico en nutrientes para los meses más fríos.