1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de falda de wagyu australiano
El Flank Steak de Wagyu australiano es un corte premium de res conocido por su excepcional veteado y textura tierna, originario de las reses Wagyu criadas en Australia. Reconocido por su sabor intenso y calidad que se derrite en la boca, este corte es un favorito en la cocina mundial, especialmente en platos japoneses y fusiones modernas. El veteado del Wagyu contribuye a su sabor mantecoso pero también aumenta su contenido de grasa, convirtiéndolo en una opción más indulgente en comparación con los filetes más magros. Es una buena fuente de proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales, hierro y zinc, apoyando el crecimiento muscular y la salud en general. Además, la grasa en el Wagyu es principalmente insaturada, incluyendo ácido oleico, que puede beneficiar la salud del corazón cuando se consume con moderación. Aunque delicioso y lleno de nutrientes, se recomiendan porciones moderadas debido al mayor contenido de calorías y grasa. Perfectamente adecuado para asar a la parrilla, sellar a fuego alto o cocinar a fuego lento, este corte promete una experiencia gourmet con cada bocado.
