1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 112.5 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 12.5 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan australiano a menudo se refiere a variedades como el damper, un pan de soda tradicional históricamente elaborado por colonos australianos y personas indígenas. El damper típicamente está hecho de ingredientes básicos como harina, sal y agua, a veces con bicarbonato de sodio o leche, y se cocina sobre una fogata o se hornea en un horno. Su simplicidad lo convirtió en un alimento básico en áreas rurales donde el acceso a ingredientes complejos era limitado. Las versiones modernas pueden incluir mantequilla, azúcar, o condimentos, y varias hogazas artesanas populares en la cocina australiana incorporan granos enteros, semillas o masa madre para mejorar el sabor y el valor nutricional. Las opciones de granos enteros son ricas en fibra, apoyando la digestión y la salud del corazón, mientras que el damper tradicional tiende a ser más bajo en nutrientes debido a la harina refinada y a la escasez de ingredientes añadidos. Aunque es una fuente de energía rápida, se disfruta mejor acompañado de alimentos densos en nutrientes para una dieta equilibrada.