1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 67.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 400 mg | 30% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 922.5 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La rúcula, también conocida como "rocket" o "arugula", es una verdura de hoja verde nativa de la región mediterránea y ampliamente utilizada en la cocina italiana y del Medio Oriente. Tiene un sabor picante distintivo que añade un toque lleno de sabor a ensaladas, pastas y pizzas. Rica en nutrientes, la rúcula es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, junto con calcio, potasio y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y la fortaleza ósea. Su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra la convierten en una opción inteligente para el control del peso y la digestión. La rúcula también contiene glucosinolatos, compuestos que pueden ofrecer beneficios preventivos contra el cáncer. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben consumirla con moderación debido a su alto contenido de vitamina K. Versátil, nutritiva y llena de sabor, la rúcula es una adición ideal a una dieta saludable.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.