1 serving (300 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 393.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Auksta Zupa, también conocida como sopa fría de remolacha lituana, es un refrescante plato tradicional arraigado en la cocina báltica. Vibrante en color y sabor, combina remolachas cocidas y ralladas con kéfir o suero de leche, mezclados con pepinillos encurtidos, eneldo y cebolletas para obtener un sabor agrio y herbáceo. A menudo se sirve fría, la sopa se adorna con huevos duros cortados por la mitad y se acompaña de papas al lado. Rica en nutrientes, la Auksta Zupa proporciona fibra y antioxidantes de las remolachas, probióticos del kéfir, y vitaminas esenciales de hierbas frescas y verduras. Es un plato bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, la adición de crema agria o productos lácteos con un mayor contenido de grasa puede aumentar el contenido calórico. Perfecta para el verano, la Auksta Zupa es una forma deliciosa y nutritiva de refrescarse mientras se disfrutan los vibrantes sabores de la tradición culinaria lituana.