1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cremoso de berenjena
Una crema de berenjenas, o dip de berenjenas, es una pasta cremosa comúnmente encontrada en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y de los Balcanes. Hecha principalmente de berenjenas asadas o a la parrilla, a menudo incluye aceite de oliva, ajo, jugo de limón y condimentos como tahini o yogur para mayor riqueza. Este plato es celebrado por su sabor ahumado y textura aterciopelada, lo que lo convierte en una opción versátil para mojar verduras, pan o galletas. Nutricionalmente, la Crema de berenjenas es rica en fibra dietética, antioxidantes y vitaminas como B6 y C provenientes de la berenjena, contribuyendo a la salud del corazón y al soporte digestivo. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que el jugo de limón añade un impulso de vitamina C. Sin embargo, dependiendo de la receta, su contenido calórico puede aumentar debido a los aceites o tahini añadidos. Se puede lograr una versión más ligera moderando estos ingredientes. La Crema de berenjenas combina la simplicidad saludable y el sabor audaz, lo que la convierte en una adición deliciosa y nutritiva a cualquier comida.
