1 serving (200 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Saganaki de Berenjenas es un plato sabroso arraigado en la cocina griega, que combina ingredientes del Mediterráneo para una comida copiosa y nutritiva. El elemento central es la berenjena, que se asa a la perfección tierna y se combina con una rica salsa de tomate, hierbas aromáticas y aceite de oliva. Típicamente cubierto con queso feta desmoronado, el plato se hornea para crear una costra dorada y derretida. Repleto de fibra, antioxidantes y vitaminas de la berenjena y los tomates, el Saganaki de Berenjenas también se beneficia de las grasas saludables para el corazón del aceite de oliva. Mientras que el queso feta aporta proteínas y calcio, puede ser alto en sodio, por lo que la moderación es clave. Perfecto como plato principal vegetariano o como un exquisito acompañamiento, este plato exhibe los vibrantes y saludables sabores sinónimos de las dietas mediterráneas.