1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 235.3 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de berenjena y huevo
Ensalada de Berenjena y Huevo es una deliciosa combinación de berenjenas asadas (berenjenas) y huevos hervidos, a menudo enriquecida con aceite de oliva, ajo, jugo de limón y hierbas frescas como perejil o cilantro. Este plato es un elemento básico versátil en las cocinas mediterráneas y del Medio Oriente, celebrado por su rico sabor e ingredientes ricos en nutrientes. Las berenjenas proporcionan fibra dietética y antioxidantes como nasunina, que apoyan la salud cerebral, mientras que los huevos son una excelente fuente de proteína de alta calidad, aminoácidos esenciales y grasas saludables que ayudan en la reparación muscular y en la vitalidad general. El aceite de oliva, otro componente clave, es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Aunque la ensalada ofrece numerosos beneficios para la salud, se recomienda moderación con cualquier aceite adicional o aderezo para mantener su equilibrio nutricional. Perfecta como guarnición o plato principal, la Ensalada de Berenjena y Huevo ofrece una opción satisfactoria y densa en nutrientes para comensales conscientes de su salud que buscan sabores audaces y saludables.
