1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berenjena horneada con parmesano
La Berenjena al Horno con Parmigiano es un delicioso plato de inspiración italiana que destaca la cremosidad natural de la berenjena combinada con el intenso sabor del queso Parmigiano-Reggiano. El plato típicamente incluye rodajas de berenjena superpuestas con una sabrosa salsa a base de tomate, sazonada con ajo, aceite de oliva y hierbas italianas, luego generosamente cubierta con Parmigiano rallado antes de hornearla a la perfección dorada. Rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, la berenjena promueve la salud del corazón y apoya la digestión. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que la salsa de tomate añade licopeno, un poderoso antioxidante. Mientras que el Parmigiano aporta proteínas y calcio, también aumenta el contenido de sodio y grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es importante para una dieta equilibrada. La Berenjena al Horno con Parmigiano ofrece auténticos sabores mediterráneos en un plato que es abundante pero ligero, ideal para vegetarianos o cualquier persona que busque disfrutar de una comida reconfortante pero consciente de la salud.
