1 serving (250 grams) contains 420 calories, 17.8 grams of protein, 24.1 grams of fat, and 33.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
420 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.1 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 13.1 g | 65% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 67.5 mg | 22% | |
| Sodio | 805 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 33.8 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 40 mcg | 200% | |
| Calcio | 477.5 mg | 36% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 627.5 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas gratinadas
Las papas gratinadas son un plato de cazuela clásico originario de la cocina francesa, celebrado por sus sabores cremosos e indulgentes. Este acompañamiento se prepara colocando capas de papas cortadas en rodajas finas con una mezcla rica de crema, mantequilla y queso, típicamente Gruyère o Parmesano, y horneándolo hasta que esté dorado y burbujeante. A veces, se añaden migas de pan o hierbas para darle una textura y sabor adicionales. Aunque delicioso y reconfortante, su perfil nutricional tiende hacia el lado indulgente, con un alto contenido de grasas saturadas y calorías debido a los ingredientes lácteos. Sin embargo, proporciona nutrientes esenciales como potasio de las papas y calcio del queso y la crema. La moderación y acompañarlo con platos principales más ligeros y ricos en nutrientes pueden hacerlo un indulgencia más equilibrada. Las papas gratinadas son una especialidad llena de sabor y reconfortante, mejor disfrutada en ocasiones especiales o como parte de una comida de celebración.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - patatas gratinadas DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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