1 serving (200 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 10.6 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas gratinadas son un plato clásico originario de la cocina francesa, celebrado por su textura rica y cremosa, así como por su crujiente dorado. Este reconfortante acompañamiento típicamente incluye papas cortadas en rodajas finas, intercaladas con una mezcla de crema espesa, mantequilla y queso rallado, a menudo Gruyère o cheddar, y ligeramente sazonadas con ajo o nuez moscada. El plato se hornea hasta que la parte superior esté maravillosamente dorada y las papas estén tiernas. Aunque sin duda es indulgente y satisfactorio, las papas gratinadas son altas en calorías, grasas y carbohidratos debido al generoso uso de lácteos y almidón. Lo mejor es disfrutarlas con moderación como parte de una comida equilibrada. Sin embargo, proporciona una buena fuente de energía y pequeñas cantidades de potasio de las papas y calcio del queso. Las variaciones a menudo incluyen ajustes más saludables, como alternativas lácteas más ligeras o la adición de vegetales para obtener nutrientes adicionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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