1 serving (50 grams) contains 77 calories, 4.9 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
366.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 619.0 mg | 206% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 24.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0.2 g | 0% | |
| Azúcares | 19.3 g | ||
| proteínas | 23.3 g | 46% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Atsuyaki Tamago, comúnmente conocido como tortilla japonesa gruesa, es un plato popular en la cocina japonesa. Hecho batiendo huevos con azúcar, salsa de soja, y a veces mirin o sake, se cocina en capas usando un sartén rectangular para tamagoyaki. El resultado es una lámina de tortilla ligeramente dulce y esponjosa, a menudo enrollada en forma de tronco ordenado. El Atsuyaki Tamago es rico en proteínas de los huevos y contiene cantidades modestas de carbohidratos del azúcar añadido. Mientras que el plato proporciona nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio, su contenido de azúcar puede ser una consideración para aquellos que supervisan su ingesta de carbohidratos. Tradicionalmente servido como parte de una comida de sushi, desayuno, o caja bento, ofrece un equilibrio sabroso de dulzura y umami que lo convierte en un favorito entre los pilares culinarios japoneses. Optar por recetas con menos azúcar puede mejorar sus beneficios nutricionales sin comprometer el sabor.