1 serving (150 grams) contains 200 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 158.7 mcg | 793% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sashimi Variado es un plato tradicional japonés que muestra lonjas de mariscos crudos de alta calidad, servidos sin arroz. Las selecciones comunes incluyen atún, salmón, caballa, jurel, pulpo y vieiras, satisfaciendo diversos gustos y texturas. Conocido por su simplicidad, el sashimi resalta los sabores naturales del pescado, a menudo acompañado de salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido para un toque añadido de sabor. Nutricionalmente, el sashimi es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina D y el yodo, beneficiando la salud del corazón y la función cognitiva. Sin embargo, al ser crudo, la preparación adecuada y el origen son cruciales para evitar riesgos asociados con enfermedades transmitidas por alimentos. El sashimi es naturalmente bajo en calorías y carbohidratos, convirtiéndolo en una elección popular para quienes buscan una comida ligera y saludable. Ten en cuenta que las salsas para mojar, aunque sabrosas, pueden aumentar el contenido de sodio. Originario de Japón, este elegante plato ofrece un equilibrio entre nutrición, arte y tradición.