1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 910 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Setas variadas
Los hongos surtidos ofrecen una adición sabrosa y llena de nutrientes a cualquier plato, con variedades como champiñones, shiitake, cremini y ostra. Arraigados en las cocinas mundiales, los hongos son celebrados en platos que van desde salteados asiáticos hasta sopas y pastas europeas. Bajos en calorías y sin grasa, son una rica fuente de vitaminas del grupo B como la riboflavina y la niacina, así como minerales esenciales como selenio y potasio. Los hongos también contienen antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y pueden tener propiedades antiinflamatorias. Su sabor terroso y textura carnosa los convierten en un sustituto vegetal perfecto de proteínas en dietas vegetarianas y veganas. Sin embargo, aunque los hongos son altamente nutritivos, consumir variedades silvestres requiere precaución, ya que algunos pueden ser venenosos. En general, cuando se obtienen y se preparan adecuadamente, los hongos surtidos aportan una adición versátil y saludable a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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