Espárragos

Espárragos

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.

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29.9
calorías
3.3
proteínas
5.8
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
29.9
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 3.0 mg 0%
Carbohidratos Totales 5.8 g 2%
Fibra Dietética 3.1 g 11%
Azúcares 2.8 g
proteínas 3.3 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.8 mg 2%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 301.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

62.2%
35.4%
2.4%
Grasa: 0 cal (2.4%)
Proteínas: 13 cal (35.4%)
Carbohidratos: 23 cal (62.2%)

About Espárragos

El espárrago, un vegetal rico en nutrientes originario de Europa y Asia occidental, siempre ha sido apreciado por su sabor delicado y sus versátiles usos culinarios. Comúnmente se incorpora en la cocina mediterránea y europea, y ha ganado popularidad mundial por sus beneficios para la salud. El espárrago es una excelente fuente de vitaminas K, C, A y ácido fólico, así como de importantes minerales como potasio y hierro. Rico en antioxidantes y fibra, apoya la salud digestiva, reduce la inflamación y promueve la salud del corazón y los huesos. Bajo en calorías y grasa, es ideal para el control de peso y se ajusta bien a una dieta equilibrada. Sin embargo, sus compuestos naturales, como las purinas, pueden no ser adecuados para personas propensas a cálculos renales o gota. Ya sea a la parrilla, asado, al vapor o añadido a sopas y platos de pasta, el espárrago aporta un sabor nutritivo y terroso a la mesa mientras apoya el bienestar general.