1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
29.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 301.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El espárrago, una verdura versátil de primavera, es apreciado por su sabor distintivo y beneficios nutricionales. Originario de Europa, el norte de África y Asia Occidental, ha sido un favorito culinario durante siglos y se usa ampliamente en cocinas mediterráneas, asiáticas y occidentales. Repleto de vitaminas A, C, E y K, así como de ácido fólico y fibra, el espárrago es una fuente poderosa de nutrientes. Es bajo en calorías y contiene antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación y apoyan la salud en general. Además, el espárrago es un diurético natural que promueve la salud renal y ayuda a reducir la hinchazón. Los altos niveles de glutatión lo hacen eficaz en la desintoxicación del cuerpo y la protección contra el daño celular. Su combinación única de nutrientes apoya la digestión, la salud del corazón y la inmunidad. Si bien el espárrago es aclamado por sus beneficios, un consumo excesivo puede causar molestias digestivas leves en algunas personas. En general, es una adición deliciosa y saludable a cualquier comida.