1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Puntas de Espárragos con Puerros y Limón es un vibrante y saludable plato que combina tiernos tallos de espárragos con suaves y dulces puerros salteados en un glaseado de limón con sabor intenso. Esta receta se inspira en la cocina europea moderna, mostrando ingredientes frescos y de temporada en una preparación ligera pero llena de sabor. Los espárragos son ricos en vitaminas A, C y K, así como en antioxidantes y ácido fólico, lo que los convierte en un vegetal rico en nutrientes que apoya la salud ósea y la digestión. Los puerros aportan un sutil sabor a cebolla junto con fibra y potasio, lo que contribuye a la salud del corazón. El limón añade un toque refrescante y aporta una dosis de vitamina C. Este plato es naturalmente bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para un acompañamiento lleno de nutrientes o un plato vegetariano principal. Con un mínimo de grasa añadida y libre de ingredientes procesados, es una adición ligera y saludable a cualquier comida.