1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
29.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 301.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Puntas de espárragos
Las puntas de espárragos son las tiernas y sabrosas partes superiores de la planta de espárragos, apreciadas por su sabor vibrante y su textura delicada. Originario de la región mediterránea, el espárrago ha sido un alimento básico en diversas cocinas durante siglos, incluyendo platos franceses, italianos y del Medio Oriente. Rico en nutrientes, las puntas de espárragos están llenas de fibra, ácido fólico y vitaminas A, C y K, las cuales apoyan la salud digestiva, la inmunidad y la fortaleza ósea. También contienen antioxidantes como el glutatión, conocido por ayudar a combatir el daño celular y la inflamación. Además, el espárrago es un diurético natural, que ayuda en la desintoxicación. Bajo en calorías y libre de grasa, las puntas de espárragos son una excelente elección para comidas conscientes del peso. Sin embargo, sus compuestos que contienen azufre pueden resultar en un olor perceptible en la orina, lo cual es inofensivo. Ya sea al vapor, asado o salteado, las puntas de espárragos añaden un toque nutritivo y elegante a cualquier platillo.
