1 serving (85 grams) contains 15 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
24.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 268 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los espárragos son una verdura cargada de nutrientes celebrada por su textura tierna y sabor terroso. Originarios del Mediterráneo y posteriormente cultivados en todo el mundo, los espárragos ocupan un lugar destacado en las cocinas que van desde Europa hasta Asia. Estos tallos verdes vibrantes son ricos en vitaminas A, C, E y K, junto con minerales esenciales como ácido fólico y potasio. Bajos en calorías y altos en fibra, los espárragos ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluida una mejor digestión, piel saludable y apoyo a la función inmunológica. También están llenos de antioxidantes que pueden ayudar a combatir los radicales libres en el cuerpo. Los espárragos contienen compuestos naturales como la asparagina, que pueden ayudar en la desintoxicación. Aunque sus propiedades diuréticas y su distintivo aroma post ingestión son notables, la verdura sigue siendo una opción nutritiva y versátil, ya sea a la parrilla, asados, al vapor o agregados a ensaladas y salteados.