1 serving (12 grams) contains 3 calories, 0.3 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los espárragos son una verdura versátil y rica en nutrientes que se disfruta en todo el mundo, cultivada originalmente en la antigua Grecia y Roma. Estos tiernos tallos verdes cuentan con un sabor suave y terroso y son celebrados en cocinas que van desde la mediterránea hasta la asiática oriental. Repletos de vitaminas A, C, E y K, así como ácido fólico, fibra y poderosos antioxidantes, los espárragos apoyan la salud inmunitaria, la digestión y la vitalidad de la piel. También son un diurético natural, que promueve la salud renal y reduce la retención de líquidos. Bajos en calorías y sin grasa ni colesterol, los espárragos son ideales para la salud del corazón y la gestión del peso. La combinación única de nutrientes de la verdura, incluido el cromo, ayuda a regular el azúcar en la sangre. Aunque generalmente saludables, las personas con problemas renales deben moderar su consumo debido al contenido de purinas de los espárragos, que pueden aumentar los niveles de ácido úrico. Ya sea al vapor, a la parrilla o asados, los espárragos ofrecen una adición deliciosa y saludable a cualquier plato.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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