1 serving (248 grams) contains 151 calories, 6.4 grams of protein, 6.7 grams of fat, and 16.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
151.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.7 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.6 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.9 g | ||
| Colesterol | 14.9 mg | 4% | |
| Sodio | 880.4 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 16.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 6.9 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 49.6 mcg | 248% | |
| Calcio | 183.5 mg | 14% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 364.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de espárragos
La sopa de espárragos es un platillo cremoso y sabroso a menudo asociado con la cocina europea, particularmente de origen francés y alemán. Elaborada tradicionalmente con espárragos frescos, combina caldo, cebollas, ajo, mantequilla y a veces crema para obtener una textura suave y un sabor rico. Las variaciones pueden incluir papas o hierbas como tomillo y perejil para añadir profundidad. Los espárragos son conocidos por su perfil nutricional, ofreciendo una buena fuente de vitaminas A, C y K, ácido fólico y fibra, que contribuyen al apoyo inmunológico, la salud ósea y la digestión. Los antioxidantes de la sopa pueden ayudar a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Aunque el platillo es nutritivo, las versiones con crema espesa o exceso de mantequilla pueden aumentar el contenido calórico y de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Para opciones más ligeras, las recetas pueden sustituir la crema o la leche de origen vegetal para retener la cremosidad mientras se reduce la grasa. Esta sopa versátil es ideal como entrada o comida ligera, encarnando tanto la comodidad como el resguardo.
