1 serving (100 grams) contains 76 calories, 2.4 grams of protein, 5.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
113.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.6 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 447.8 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 10.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 3.7 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.8 mg | 3% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 301.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espárragos salteados
El espárrago salteado es un plato sencillo pero sabroso a menudo asociado con las cocinas americana y europea. Normalmente incluye espárragos frescos cocinados ligeramente en aceite de oliva o mantequilla, con opciones adicionales como ajo, jugo de limón o hierbas para realzar el sabor. Este método de preparación conserva el color verde vibrante y la textura crujiente de la verdura mientras le confiere un sabor delicado y sabroso. Rico en nutrientes esenciales, el espárrago es una excelente fuente de fibra, vitaminas A, C, E, y K, ácido fólico, y antioxidantes que pueden apoyar un envejecimiento saludable y reducir la inflamación. Es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo hace apto para diversos planes dietéticos. El uso de aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, aunque la mantequilla puede aumentar el contenido de grasas saturadas. Ideal como guarnición o plato ligero principal, el espárrago salteado es nutritivo y delicioso, mostrando cómo ingredientes simples pueden brindar una opción alimenticia rica en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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