Espárragos

Espárragos

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (135 grams) contains 27 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.

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27
calorías
3.0
proteínas
5.2
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (135g)
Calorías
27
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0.1 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2.7 mg 0%
Carbohidratos Totales 5.2 g 1%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 2.5 g
proteínas 3.0 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.4 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 272.7 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

60.1%
34.7%
5.2%
Grasa: 1 cal (5.2%)
Proteínas: 12 cal (34.7%)
Carbohidratos: 20 cal (60.1%)

About Espárragos

El espárrago es un vegetal rico en nutrientes que ha sido disfrutado durante siglos, con origen que se remonta a la región mediterránea. Valorado en cocinas de todo el mundo por sus tallos tiernos y su delicado sabor, el espárrago es rico en vitaminas A, C, E y K, junto con ácido fólico y fibra. También es una gran fuente de antioxidantes, incluido el glutatión, que contribuye a la salud celular y ayuda a combatir el estrés oxidativo. Bajo en calorías y alto en contenido de agua, el espárrago apoya la digestión y la hidratación, convirtiéndolo en una adición saludable a cualquier comida. Sus propiedades diuréticas naturales pueden ayudar a la función renal y reducir la hinchazón. A menudo se cocina al vapor, asa o a la parrilla, el espárrago se integra perfectamente en platos que van desde ensaladas de primavera hasta salteados abundantes. Aunque generalmente es saludable, las personas con afecciones renales o aquellas sensibles a las purinas pueden querer moderar su consumo debido a su potencial para aumentar los niveles de ácido úrico.