1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.1 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La frittata de espárragos es un plato versátil de inspiración italiana que combina espárragos frescos, huevos y a menudo ingredientes como queso Parmesano, ajo y hierbas para agregar sabor. Este plato salado suele cocinarse en una sartén, creando una textura firme pero esponjosa con una corteza dorada. Los espárragos están llenos de vitaminas A, C y K, así como de ácido fólico y fibra, lo que los convierte en una adición rica en nutrientes. Los huevos proporcionan proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y colina, que apoyan la salud muscular y la función cerebral. Si bien el plato puede ser bajo en carbohidratos y alto en nutrientes, el uso de aceites añadidos, quesos o crema puede contribuir a las grasas saturadas, por lo que las porciones deben ser equilibradas. La frittata de espárragos es una excelente fuente de energía y nutrición, perfecta para el desayuno, el brunch o una opción de cena más ligera.