1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
29.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 301.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los espárragos y las cebollas son vegetales versátiles comúnmente presentes en varias cocinas internacionales, especialmente en platos europeos, mediterráneos y asiáticos. Los espárragos son ricos en vitaminas A, C, E y K, así como en ácido fólico, fibra y antioxidantes como la glutatión, que apoyan un sistema inmunitario saludable y la desintoxicación. Las cebollas están llenas de vitaminas C y B6, manganeso y compuestos beneficiosos de plantas como la quercetina que pueden ayudar en la inflamación y la salud del corazón. Ambos vegetales son bajos en calorías y pueden disfrutarse asados, salteados o a la parrilla para realzar sus sabores naturales. Los espárragos contienen propiedades diuréticas naturales, beneficiando la salud renal, mientras que las cebollas apoyan el equilibrio del microbioma intestinal debido a sus fibras prebióticas. Aunque nutritivos, métodos de preparación que utilicen cremas espesas, aceites o frituras pueden agregar calorías y grasas en exceso, por lo que la moderación es clave. Juntos, los espárragos y las cebollas ofrecen una combinación sabrosa y saludable adecuada para comidas equilibradas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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