1 serving (85 grams) contains 21 calories, 1.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.2 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 590.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los vegetales asiáticos son un grupo diverso de verduras de hoja que incluyen variedades como bok choy, gai lan (brócoli chino), mizuna y tatsoi, comúnmente utilizados en diversas cocinas asiáticas. Reconocidos por sus sabores suaves a picantes y texturas tiernas, son ingredientes básicos en salteados, sopas y ensaladas. Ricos en vitaminas A, C y K, los vegetales asiáticos ofrecen una excelente fuente de antioxidantes, que apoyan la salud inmunitaria y combaten la inflamación. También son ricos en fibra, promoviendo la salud digestiva, y contienen calcio y hierro para fortalecer huesos y apoyar la sangre. Bajos en calorías y grasas, son una opción llena de nutrientes para dietas equilibradas. Sin embargo, las personas con inquietudes sobre la salud renal pueden querer moderar su consumo debido a los niveles de oxalatos en algunas variedades. Con su versatilidad, sabor vibrante y beneficios para la salud, los vegetales asiáticos son una forma sabrosa de agregar nutrición a tus comidas.