1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinos asiáticos son una hortaliza crujiente y refrescante comúnmente utilizada en la cocina asiática oriental, como platos japoneses, coreanos y chinos. Distinguidos por su forma delgada, piel rugosa y sabor delicado, son menos acuosos y más suaves que los pepinos típicos. Ricos en vitaminas K y C, así como antioxidantes, los pepinos asiáticos son excelentes para promover una piel saludable, ayudar en la hidratación y apoyar la salud ósea. Son naturalmente bajos en calorías y carbohidratos, lo que los convierte en una excelente opción para el manejo del peso y recetas refrescantes de verano. Además, su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, mientras que un buen suministro de potasio apoya la salud del corazón y la presión arterial equilibrada. Normalmente disfrutados crudos, encurtidos o ligeramente cocidos, los pepinos asiáticos ofrecen una adición saludable y versátil a las comidas. Sin desventajas significativas, son una hortaliza nutritiva para incluir en cualquier dieta equilibrada.