Arroz de coliflor asiático

Arroz de coliflor asiático

Side Dish

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
160.0
calorías
4.8
proteínas
16.0
carbohidratos
6.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
160.0
% Valor Diario*
Grasa Total 6.4 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

45.5%
13.6%
40.9%
Grasa: 57 cal (40.9%)
Proteínas: 19 cal (13.6%)
Carbohidratos: 64 cal (45.5%)

About Arroz de coliflor asiático

El arroz de coliflor asiático es una sabrosa alternativa baja en carbohidratos al arroz tradicional, inspirada en las vibrantes cocinas del Este y Sureste de Asia. Elaborado a partir de coliflor finamente rallada, este plato a menudo incorpora ingredientes ricos en nutrientes como ajo, jengibre, cebolletas y salsa de soja para un sabor umami sabroso. A veces se combina con aceite de sésamo o chile para mayor profundidad, también puede incluir verduras salteadas, proteínas como tofu o pollo, y un toque de semillas de sésamo. Rico en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, el arroz de coliflor es una opción sin remordimientos para aquellos que buscan reducir la ingesta de calorías o controlar los niveles de azúcar en la sangre. Es naturalmente libre de gluten y puede adaptarse para cumplir con dietas específicas como la keto o paleo. Si bien generalmente bajo en grasa, algunas versiones pueden ser más altas en sodio dependiendo de las salsas y condimentos utilizados, por lo que la moderación es clave para mantener una comida equilibrada.