1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sambhar de Calabaza Blanca es un sabroso plato del sur de la India que combina la sutil dulzura de la calabaza blanca (calabaza) con el tangy, salsa a base de lentejas y especias conocida como sambhar. Hecho con dal toor (guisantes de paloma), tamarindo, polvo de sambhar recién molido y una variedad de especias, este plato es un básico en la cocina tradicional. La calabaza blanca, el ingrediente clave, es baja en calorías y alta en contenido de agua, lo que la hace excelente para la hidratación y la digestión. Rico en fibra dietética y nutrientes esenciales como las vitaminas C y del complejo B, el sambhar también proporciona un buen equilibrio de proteínas de las lentejas. Aunque nutritivo y saludable, vigile los niveles de aceite y sal durante la preparación para mantenerlo saludable para el corazón. A menudo se combina con arroz o idlis, el Sambhar de calabaza blanca es una adición reconfortante y llena de nutrientes a cualquier comida.