1 serving (150 grams) contains 183 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 47.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
290.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 76.0 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 35.5 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 7.1 mg | 0% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 1188.1 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Plátano de cocina
El plátano macho, también conocido como plátano verde, es una fruta almidonada ampliamente utilizada en las cocinas del sur de Asia, el Caribe y África. A menudo confundidos con los plátanos, estos plátanos verdes son más firmes y menos dulces, lo que los hace ideales para platos salados como curry, chips o guisos. Su piel de color verde claro se vuelve amarilla a medida que maduran, pero los plátanos macho se consumen típicamente cuando están verdes. Ricos en fibra dietética, los plátanos macho apoyan la digestión y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. También son una buena fuente de carbohidratos complejos, potasio, y vitaminas como la vitamina A y C, que apoyan la función inmunológica y la salud en general. Bajos en grasa y libres de colesterol, sirven como una alternativa nutritiva a los carbohidratos procesados. Sin embargo, los métodos de preparación como freírlos pueden aumentar su contenido calórico y de grasa. Para opciones más saludables, considere cocinar al vapor, hervir o asar este ingrediente versátil para maximizar sus beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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