1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sopade calabaza blanca
El Sambhar de Calabaza es un plato nutriente del Sur de la India que combina la tierna calabaza de invierno con una sabrosa y picante salsa a base de lentejas. Esta receta tradicional incluye toor dal (guisantes partidos), extracto de tamarindo, y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, semillas de mostaza, hojas de curry, y polvo de sambhar. Repleta de fibra dietética, vitaminas y minerales, la calabaza de invierno es conocida por sus propiedades hidratantes y desintoxicantes, mientras que las lentejas aportan proteínas, convirtiendo este plato en algo sustancioso y nutritivo. El tamarindo añade un sabor picante único y es rico en antioxidantes. El Sambhar suele ser bajo en grasa, especialmente cuando se prepara con poco aceite, convirtiéndolo en una opción sana. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar dependiendo de la cantidad de sal o polvo de sambhar preservados utilizados. A menudo disfrutado con arroz o idlis, este plato sabroso es un básico en la cocina del Sur de la India y una gran elección para una comida equilibrada.
