1 serving (250 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 4.7 mg | 1% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ash-e Reshteh
Ash e Reshteh es una sopa tradicional persa conocida por sus ricos sabores e ingredientes saludables. Hecha con hierbas frescas como perejil, cilantro y espinacas, junto con legumbres como frijoles rojos, garbanzos y lentejas, este plato es abundante y lleno de nutrientes. Reshteh, fideos finos únicos de la cocina persa, son un ingrediente clave, que añade calidez y textura. Ash e Reshteh se sazona con cúrcuma y a veces se adorna con cebollas fritas y kashk, un producto lácteo fermentado. Originario de Irán, a menudo se disfruta durante celebraciones de Año Nuevo y reuniones familiares. Alto en fibra gracias a los frijoles y vegetales verdes, ofrece beneficios para la digestión y la salud del corazón. Sin embargo, el plato puede ser moderadamente alto en sodio dependiendo de la cantidad de kashk y sal utilizada. Para una versión más consciente de la salud, se puede adaptar con guarniciones más ligeras o un contenido reducido de sal.
