1 serving (90 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
53.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 538.7 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Espárrago al Vapor es un plato sencillo y nutritivo que resalta los sabores naturales de esta versátil verdura. Comúnmente asociado con la cocina europea y mediterránea, el espárrago al vapor presenta brotes verdes tiernos que han sido cocidos ligeramente para preservar su firmeza y color vibrante. Repleto de vitaminas y nutrientes esenciales, el espárrago es rico en fibra, ácido fólico y vitaminas A, C y K, lo cual lo convierte en una excelente elección para apoyar la salud inmunológica, la digestión y la fortaleza ósea. También es una excelente fuente de antioxidantes y bajo en calorías, por lo que es ideal para el control de peso. Típicamente preparado sin aceites añadidos o salsas pesadas, el espárrago al vapor es beneficioso para la salud cardiovascular y apenas procesado, aunque la adición excesiva de condimentos o mantequilla puede aumentar el contenido de grasa y sodio. Ya sea disfrutado como parte de una cena saludable o añadido a ensaladas y bowls, constituye una adición sabrosa a una dieta equilibrada y centrada en la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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