1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 404 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espárragos
El espárrago es un vegetal rico en nutrientes celebrado por sus brotes tiernos y su delicado sabor terroso. Originario de Europa y Asia occidental, este ingrediente versátil se usa ampliamente en la cocina mediterránea, pero goza de una presencia global en platos que van desde salteados hasta pastas. Lleno de vitaminas A, C, E y K, así como de ácido fólico, el espárrago apoya la función inmunológica, la salud ocular y la reparación celular. También es una excelente fuente de fibra dietética, antioxidantes y potasio, lo que contribuye a la salud del corazón y la digestión mientras ayuda a regular la presión arterial. Además, sus compuestos naturales pueden promover la desintoxicación y tener propiedades antiinflamatorias. Bajo en calorías y libre de grasa y colesterol, el espárrago se considera una opción dietética saludable. Sin embargo, sus compuestos únicos que contienen azufre pueden provocar un olor distintivo en la orina después de consumirlo, una característica notable pero inofensiva. Disfrútalo asado, al vapor o a la parrilla para disfrutar de sus beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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