1 serving (85 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
8.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.3 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 100 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Rúcula es un plato fresco y ligero que se disfruta frecuentemente en la cocina de inspiración mediterránea. Esta ensalada tiene hojas de rúcula picantes como base, complementadas con rodajas de jugosos tomates, finamente cortada cebolla morada, y un toque de queso parmesano para mayor profundidad de sabor. Normalmente aliñada con una sencilla vinagreta hecha de aceite de oliva, jugo de limón y sal, la ensalada resalta ingredientes naturales y saludables. La rúcula es rica en vitaminas A, C y K, y proporciona antioxidantes, convirtiéndola en una elección nutritiva. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el queso parmesano contribuye con calcio de forma moderada. Baja en calorías y de gran sabor, esta ensalada es un acompañamiento refrescante y satisfactorio para platos más pesados, aunque su nivel de sodio puede ser ligeramente elevado dependiendo del aliño o queso utilizado.