1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 37.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.8 mg | 18% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 447.8 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de rúcula con tomates
La ensalada de rúcula con tomates es un plato refrescante y lleno de nutrientes arraigado en la cocina mediterránea. Sus ingredientes principales incluyen rúcula picante, jugosos tomates maduros, un chorrito de aceite de oliva, jugo de limón fresco y una pizca de sal y pimienta para sazonar. Adiciones opcionales como queso parmesano rallado o frutos secos tostados pueden realzar el sabor y la textura. La rúcula es rica en vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Los tomates aportan vitamina C, potasio y licopeno, que promueve la salud cardíaca y protege contra el estrés oxidativo. El aceite de oliva proporciona grasas saludables esenciales para la salud cardiovascular, mientras que el jugo de limón añade un toque de frescura y aumenta el contenido de vitamina C. Baja en calorías y repleta de nutrientes esenciales, esta ensalada es una opción libre de culpa. Sin embargo, las personas que controlan su consumo de sodio deberían sazonar ligeramente si agregan sal o queso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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