Ensalada de rúcula con tomates y pepinos

Ensalada de rúcula con tomates y pepinos

Lunch

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
62.5
calorías
5
proteínas
10
carbohidratos
1
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
62.5
% Valor Diario*
Grasa Total 1 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 50 mg 2%
Carbohidratos Totales 10 g 3%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 6.2 g
proteínas 5 g 10%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 125 mg 9%
Hierro 3.8 mg 21%
Potasio 750 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

58.0%
29.0%
13.0%
Grasa: 9 cal (13.0%)
Proteínas: 20 cal (29.0%)
Carbohidratos: 40 cal (58.0%)

About Ensalada de rúcula con tomates y pepinos

Esta refrescante Ensalada de Rúcula con Tomates y Pepinos es un plato vibrante con raíces en la cocina inspirada en el Mediterráneo. Hecha con rúcula picante, tomates jugosos y pepinos crujientes, esta combinación aporta una mezcla de sabores audaces y una satisfactoria textura crujiente. El aceite de oliva y el jugo de limón proporcionan un aderezo ligero y tangy, mientras que ingredientes opcionales como queso feta o frutos secos pueden realzar su textura y sabor. La ensalada es rica en vitaminas A, C y K gracias a las verduras frescas, ofreciendo antioxidantes que apoyan el sistema inmunológico y la salud de la piel. La rúcula contiene calcio y ácido fólico, beneficiosos para la salud ósea y la reparación celular. El aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, aunque controlar el tamaño de la porción puede ayudar a gestionar la ingesta calórica. Este plato es naturalmente bajo en calorías y es una excelente adición a una dieta equilibrada. Perfecto como acompañamiento o plato principal ligero, es a la vez sencillo y rico en nutrientes.