1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
125 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.8 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 12.5 mg | 4% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de rúcula con Parmesano es un plato sencillo pero sabroso arraigado en la cocina italiana, celebrado por sus cualidades frescas y saludables. La ensalada incluye hojas de rúcula picantes, finamente rallado queso Parmesano, y puede incluir elementos como aceite de oliva, jugo de limón, y pimienta negra molida para realzar el sabor. La rúcula es una hortaliza de hoja densa en nutrientes, llena de vitaminas A, K y C, junto con antioxidantes que apoyan la salud en general. El Parmesano agrega una nota rica y sabrosa y proporciona calcio y proteínas, aunque es alto en sodio y se disfruta mejor con moderación. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que la brillante acidez del jugo de limón equilibra los sabores. Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una comida o guarnición ligera y nutritiva. Su simplicidad y sabores intensos la convierten en una favorita en la alimentación inspirada en el Mediterráneo.