1 serving (100 grams) contains 125 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
312.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 15 g | 75% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.5 mg | 12% | |
| Sodio | 500 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 8.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Rúcula con Queso de Cabra es una mezcla vibrante de hojas frescas y picantes de rúcula acompañadas de cremoso queso de cabra, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas. A menudo acompañada de nueces tostadas como nueces o almendras, frutas secas como arándanos o higos, y un aliño ligero de vinagreta, esta ensalada tiene sus raíces en la cocina mediterránea. Llena de nutrientes, la rúcula ofrece altos niveles de fibra, vitaminas A, C y K, mientras que el queso de cabra aporta calcio y proteínas para apoyar la salud ósea y la función muscular. La adición de grasas saludables de los frutos secos y antioxidantes de las frutas proporciona un impulso nutricional adicional. Aunque este plato es sabroso y rico en nutrientes, aquellos que estén controlando la ingesta de calorías deben tener en cuenta que el queso de cabra y los frutos secos contribuyen a su contenido graso. Sin embargo, es una excelente elección para una comida o aperitivo saludable, satisfactorio y rico en nutrientes.