1 serving (85 grams) contains 25 calories, 2.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
8.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 0.9 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.7 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 79 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Rúcula es un plato fresco y sabroso originario de la cocina mediterránea, a menudo celebrado por sus beneficios nutricionales y sabores vibrantes. La ensalada suele contar con hojas picantes de rúcula como base, complementadas con ingredientes como tomates cherry, queso Parmesano rallado, frutos secos o semillas, y una vinagreta ligera hecha con aceite de oliva y jugo de limón. Conocida por su rico perfil nutricional, la rúcula está repleta de vitaminas A, C y K, además de calcio y antioxidantes que apoyan la salud ósea y refuerzan la inmunidad. El aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que las verduras añadidas aportan nutrientes esenciales y fibra. Sin embargo, es recomendable consumir con moderación ingredientes como queso o frutos secos confitados debido a su alto contenido de grasa y azúcar. La Ensalada de Rúcula ofrece una opción rica en nutrientes perfecta para comidas ligeras o como un acompañamiento refrescante para complementar una variedad de platos.