1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
6.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 0.6 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 92.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rúcula
La rúcula, también conocida como arúgula, es un vegetal de hoja verde popular en la cocina mediterránea. Originaria de la región mediterránea, tiene un sabor picante y ligeramente amargo que añade profundidad a ensaladas, pastas y pizzas. La rúcula es baja en calorías pero está llena de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y K, así como calcio, potasio y antioxidantes. Estos nutrientes contribuyen a la salud ósea, fortalecen la inmunidad y apoyan la salud de la piel. Contiene nitratos dietéticos, que pueden promover la salud cardíaca al mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial. La rúcula también es rica en fibra, favoreciendo la digestión y manteniendo los niveles de colesterol. Aunque en general es saludable, las personas propensas a cálculos renales relacionados con oxalatos podrían limitar su consumo, ya que la rúcula contiene oxalatos naturales. Su sabor vibrante y su perfil nutricional la convierten en una adición versátil y beneficiosa para cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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