1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
6.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 0.6 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 92.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de rúcula
La rúcula, también conocida como arugula o oruga, es una hoja verde rica en nutrientes originaria de la región mediterránea y ampliamente utilizada en las cocinas italiana y del Medio Oriente. Su distintivo sabor picante se presta para ensaladas, sándwiches y pastas. Rica en vitaminas A, C y K, la rúcula apoya la función inmunológica y la salud ósea. También contiene ácido fólico, calcio y potasio, esenciales para el bienestar en general. Llena de antioxidantes y glucosinolatos, la rúcula puede contribuir a reducir la inflamación y apoyar la desintoxicación en el cuerpo. Baja en calorías y carbohidratos, esta hoja verde es una excelente opción para la gestión del peso. Aunque la rúcula es generalmente saludable, las personas con sensibilidad a los oxalatos o que toman medicamentos anticoagulantes deben consumirla con moderación debido a su contenido de vitamina K. Ya sea servida fresca o ligeramente marchita, la rúcula es una adición versátil y sabrosa a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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