1 serving (85 grams) contains 21 calories, 2.2 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
14.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.7 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 209.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ensalada de rúcula
La ensalada de rúcula es un plato ligero y sabroso que presenta hojas de rúcula, conocidas por su sabor picante y color verde vibrante. Originaria de la cocina mediterránea, esta ensalada a menudo incluye ingredientes como tomates cherry, queso parmesano rallado, jugo de limón, aceite de oliva y a veces frutos secos o semillas para añadir textura. La rúcula en sí misma es una potencia nutricional, rica en vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como calcio y potasio. Es baja en calorías, lo que la convierte en una base saludable para ensaladas. El aceite de oliva y el parmesano aportan grasas saludables y proteínas respectivamente, pero la moderación es clave debido a su contenido calórico. La inclusión de verduras frescas e ingredientes de calidad hace de la ensalada de rúcula una elección refrescante y saludable para el corazón que apoya la digestión, fortalece la inmunidad y proporciona antioxidantes. Ya sea disfrutada como entrante o acompañamiento, aporta nutrición y sabores intensos a la mesa.
